Secondi con pesce

Domenica mattina mio marito è tornato dalla sua passeggiata domenicale al mare, con dei bei gamberi rossi e dei pomodori datterini dicendo "così li cucini e li fotografi", detto fatto ho messo tutto in padella. Ed ecco il risultato.

Ingredienti: per due persone
- gr. 300 di gamberi rossi
- un ciuffo di prezzemolo
- uno spicchio d'aglio
- 10 pomodori datterini
- olio extr.oliva, sale e pepe

Procedimento: Lavare i gamberi, in una padella mettere un poco di olio e i gamberi disposti in un solo strato, mettere il prezzemolo tritato, i pomodorini a pezzi, lo spicchio d'aglio intero, sale e pepe. Cuocete i gamberi 3 minuti per parte e servire.

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